超贅沢！脂のり抜群な銀鮭の石巻金華茶漬け

日本人なら誰もが馴染のあるであろうお茶漬け。

あっさりしていてサラサラと食べられるので好きな方も多いのではないでしょうか。

インスタントで簡単に出来るものも多くあり、種類も豊富に販売されています。

海苔や梅、わさびなどがスタンダードですが、ちょっと高級なものですと鯛茶漬けなどもありますよね。

中でも私が一番好きなお茶漬けは

 

やっぱり鮭！

 

手軽にサッと食べたい時にはインスタントの物をそのままかけるだけですが、ちょっと豪華にしたい時には瓶詰の鮭のあらほぐしを乗せています。

鮭の旨味が増して美味しいんですよね♡

それだけでも満足していた私でしたが、この度私の中のお茶漬け像に革命をもたらした凄い鮭茶漬けに出会ってしまいました！

その名も

 

「石巻金華茶漬け」！

 

購入した時にはパッケージの中が見えないのでどんな商品なのか全くわからず、ただお店の店頭の一番良い所に陳列されＰＯＰまで付いていてとっても推されていたので勢いで手にとったのですが。

パッケージを開封した瞬間から「え！？」っとびっくりする位のインパクトと、実際に食べた時の美味しさに更にびっくりしてしまいました。

と、同時に私の中のお茶漬けランキング1位に！

これは宮城県を訪れたらまたリピ買いしたい商品です♡

 

今回はお茶漬け界の革命児！

石巻金華茶漬けの鮭茶漬けの魅力を紹介します！

渋い紺色のパッケージ

 

パッケージは全体を紺色の包紙で包まれ中央に帯がかかっています。

渋くて格好良い。

パッケージ下部には国産のかつおぶしと三陸産のわかめを使用している事と、三陸産の銀鮭の説明が。

脂のりが格別と書いてあるとついつい手を伸ばしがちな私です。

でも本当に三陸産の鮭って美味しいんですよ！

大きさは片手の平サイズです。

しかも軽いのでバッグに入れてもほとんど邪魔になりませんよ。

パッケージ上部には美味しい食べ方も記載されています。

熱いお湯というのがポイントですね。

この説明の通り大き目の器を用意した方が◎！

その訳はこの後、開封した時に解ります！

開封してみてびっくり！

 

パッケージを開封すると中から出て来たのは・・・

こちら！！！

なんと焼き鮭の大きな切り身が入っております！！！！！

 

こんなインスタントお茶漬け見た事ない・・・！！！！！

 

下の白い袋には出汁の素。

出汁の素の袋も鮭の皮の様なデザインになっています。

袋の上からでもわかるこの鮭の脂！

じゅわ～っと染みだしています♡

そして鮭の身自体にもたっぷり脂が乗っているのが観てわかる！

このまま食べても絶対美味しいやつ！！

開封前ですが自然と期待が高まってしまいます♡

大きい器と熱いお湯を用意して食べよう！

 

早速大きい器と熱いお湯を用意してあつあつご飯の上に乗せましょう！

出汁の素をかけてお湯を注ぐと・・・

このビジュアル・・・！！！！！

これが大きい器が必要な理由です！

銀鮭が大きいので普通のお茶碗ですとギリギリ・・・

お湯注いだらこぼれますよ・・・！

 

早速食べてみると

 

鮭がとっても柔らかくなめらか！

 

焼いてからすぐパッケージングしているのでしょうか。

鮭焼いてすぐ乗せたみたい！

 

脂のノリもやっぱり抜群です！！

お湯にも鮭の脂が溶けだしているのがわかりますか？

身も脂で照り照りしています♡

そして鮭の味も良い！！

しっかり塩味が付いているので、ご飯と一緒に口に運ぶと丁度良い味付けが素晴らしい。

しっかり味は付いていますが、しょっぱ過ぎなくて正に絶妙な味付け！

 

出汁の中には三陸産のわかめが入っているので、お湯を注ぐとふわっと開きます。

鮭のピンク色とわかめの鮮やかな緑が目にも楽しいですね。

また、出汁はかつおぶしを使用されいるとの事！

高タンパクでビタミンやミネラルが豊富に含まれているそうです。

出汁の香りも良く鮭の旨味を更に引出しつつ、さっぱりサラサラご飯と鮭を口へ運んでくれます。

 

良くインスタントのお茶漬けですとカリカリのあられが入っていると思いますが、こちらに入っているのは実はかぼちゃ！

かぼちゃがあられの代わりとは珍しいですよね。

ほんのりかすかに甘いですが、鮭やご飯の味は邪魔しませんのでご安心を！

購入出来る場所は？

 

石巻金華茶漬けは、仙台駅1Ｆの「食材王国みやぎ」で購入する事が出来ます！

まだ取扱い店が少ない様で、食材王国みやぎ以外で購入出来るのは

 

●石巻にあるＡＳＡＴＴＥの「石巻うまいものマルシェ」

●仙台三越百貨店

●たらこで有名な愛情たらこのみなと直売店

 

こちらだけとの事！

仙台駅1Ｆの食材王国みやぎではお店の入り口付近にＰＯＰ付でドーン！と目立つ場所に展開されていました。

お値段は1袋2食入りで￥648円。

普通に考えるとちょっと高いと思うかもしれませんが、実際に食べてみるとこのクオリティでこの金額なのがご納得頂けるかと思います！

むしろお値段以上だと私は思いますよ！

 

そして常温保存が可能なので傷みを気にせず持ち歩けるのもポイント！

通常なら冷蔵や冷凍にしなければならないですが、石巻の優れた加工技術で常温保存を可能にしたそうです。

ご自宅の冷蔵庫が圧迫されないのも良いですね♪

遠方の方でも安心してお土産に持ち帰る事が出来るのでとってもおすすめの逸品です。

宮城県を訪れたらぜひお土産にいかがでしょうか？

 



 

「超贅沢！脂のり抜群な銀鮭の石巻金華茶漬け」

 

 

いかがでしたか？

石巻金華茶漬けは全部で4種類！

銀鮭の他に「たらこ」「さんま」「穴子」があります。

お値段は全て同じ￥６４８円。

どれも宮城県産の美味しい食材をたっぷり使用されていますよ！

銀鮭に負けないインパクトがありますので、気になった方は他の具材もぜひ食べてみて下さいね♡

 

ここまで読んで下さってありがとうございました！